大家好 ,酸辣感谢邀请,鱼汤今天来为大家分享一下酸辣鱼汤的常做常家常做法的问题
,以及和酸辣鱼块汤的法酸法家常做法的一些困惑,大家要是辣鱼还不太明白的话,也没有关系
,块汤因为接下来将为大家分享
,酸辣希望可以帮助到大家
,鱼汤解决大家的常做常问题,下面就开始吧!法酸法 本文目录 主料:小鱼适量条 、白菜适量
、块汤豆腐适量 辅料
:盐适量、酸辣姜适量
、鱼汤蒜适量 、常做常食用油适量 清炖小鱼的家常做法步骤
: 1、将鱼洗净
,并清理干净,切适量姜丝蒜片,白菜豆腐待用 2、不粘锅放适量的油,待油热后
,放入鱼煎至两名焦黄,再放入切好的姜丝蒜片 ,轻微翻炒 3、加入水完全没过鱼,盖上锅盖大火烧开,转中火炖二十五分钟 4、放入食盐,煮一分钟后捞出鱼放旁边,锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼,一分钟后出锅 主料
:小鱼适量条 、白菜适量
、豆腐适量 辅料:盐适量、姜适量 、蒜适量 、食用油适量 清炖小鱼的家常做法步骤: 1、将鱼洗净,并清理干净,切适量姜丝蒜片
,白菜豆腐待用 2
、不粘锅放适量的油,待油热后
,放入鱼煎至两名焦黄,再放入切好的姜丝蒜片
,轻微翻炒 3、加入水完全没过鱼 ,盖上锅盖大火烧开,转中火炖二十五分钟 4
、放入食盐,煮一分钟后捞出鱼放旁边,锅内加入白菜
、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼
,一分钟后出锅 1、材料:草果10克,草鱼300克,桂圆50克
。调味料:盐少许,味精 、葱段、姜末、胡椒粉各3克,高汤适量 ,花生油30毫升
。 2、将草鱼洗净切块;草果洗净
,去皮 、核,切块;桂圆洗净备用。 3、锅上火倒入花生油,将葱
、姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤。 4 、再下入草果、桂圆煲至熟
,调入盐
、味精 、胡椒粉即可
。 如果你还想了解更多这方面的信息
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